Biofix Brokkoli-Gratin

Beltane Biofix für "Brokkoli-Gratin"

Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen 
glutenfrei und laktosefrei

Jedes Biofix besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und erst in Verbindung mit Öl beziehungsweise beim Ablöschen ihr volles Aroma entfalten.

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  • BFBG

2,20 € inkl. MwSt.

Beltane Biofix Brokkoli-Gratin  -  Nudel-Gemüse-Auflauf

Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Brokkoli-Gratin

1. Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 1 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Brokkoli zugeben und leicht anbraten.
3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 170 °C) ca. 30 Minuten backen.
Variante Gemüsegratin: Gelingt auch mit 300 g gemischtem Gemüse nach Wahl!

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Keine Rohkost
  • Ohne Zuckerzusatz


Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten: , Steinsalz, Pfeffer1, Koriander1, Roh-Rohrzucker1, Kümmel1, Knoblauch1, Kurkuma1, Majoran1, Lorbeer1, Würzmischung 2 zum Garen: , Steinsalz, Reismehl1, Kartoffelstärke1, Zwiebeln1, Tomaten1, SELLERIE1, Paprika1, Petersilie1, Pfeffer1, Schnittlauch1, Liebstöckel1, SENF1, Sojasauce1 (SOJABOHNEN1, Maltodextrin1, Salz), Sonnenblumenöl1, Muskatnuss1, Trennmittel: Siliciumdioxid
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Inverkehrbringer: 
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381, Krumbach, Deutschland

  • glutenfrei ohne Gluten
  • laktosefrei Laktosefrei
  • Milcheiweißfrei Milcheiweißfrei
  • ohne Zucker Zuckerfrei