Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen
glutenfrei und laktosefrei
Jedes Biofix besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und erst in Verbindung mit Öl beziehungsweise beim Ablöschen ihr volles Aroma entfalten.
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Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Lachsgratin
1. Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren und mit einem Backpinsel auf die Lachsfilets streichen und marinieren lassen. 2. Gemüse in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Würzmischung 2 (großer Beutel) in die Sahne einrühren und mit dem Gemüse vermengen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (170 °C Umluft) ca. 20 Minuten garen. 3. Lachsfilets auf das Gemüse legen und weitere ca. 20 Minuten garen. Tipp: Dazu passt Basmati– oder Langkornreis.
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381, Krumbach, Deutschland
Beltane - Feinste Bio- Gewürzmischungen
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Adolf-Kolping-Str. 36
86381 Krumbach
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